01
COFFEE ORIGIN ATLAS · 30 ORIGINS
世界咖啡产地索引
从风土,理解
世界咖啡。
一份克制、可查阅的产地资料库。从世界地图出发,认识主要生产国的采收、风土、处理法、核心产区与典型杯中表达。
30 产国档案
10 经典特色增补
产地分布
点击坐标探索
美洲
非洲
亚洲 / 大洋洲
经典增补
产量前 20 + 经典产地 10
ORIGIN PROFILE
02
主要产区
核心产区
03
海拔范围
04
物种与品种
05 · 典型风味
一地一味,批次各有表达。
06 · 产地深读
从环境到生产,
读懂风味如何形成。
风土与生长
处理与后制
生产与产业
07 · 核心产区拆解
同一个国家,
也有不同的山谷与表达。
08 · 区域地图
在真实地理关系中,
看见产区与处理节点。
产区圆点表示区域中心;农场、庄园与处理站按公开资料所指地点或最近乡镇定位,不代表土地边界,也不用于现场导航。
产区中心 REGION
农场 / 处理节点 PLACE
底图 © OpenStreetMap contributors · 地标位置采用公开资料级精度
代表性地标
09 · 杯测与选豆线索
把产地信息,
转成杯中的判断。
如何辨识
选豆时看什么
资料口径
国家级风味仅用于建立基础认知;具体表现仍取决于品种、微气候、处理法、采收年份、烘焙与批次。产区描述采用代表性概览,不替代单一庄园或微批次资料。